Желтый чай Цзюньшань Иньчжэнь, 50 г

Этот чай производится на чрезвычайно ограниченной территории в провинции Хунань. Здесь находится красивое и известное на всю страну озеро Дунтин. На берегах озера расположены плантации, с которых получают сырьё для изготовления жёлтого чая. Совершенно особый микроклимат здешних мест определяет его уникальный вкус и аромат.

Цзюньшань Иньчжэнь - жёлтый чай, который готовят из одних лишь почек. Он потрясающе красив. Во всех отношениях. Это настоящая элита китайского чая.

Чай обладает многосложным ароматом, в котором отчётливо прослеживаются цветочные и луговые нотки, смола, сосна и дерево, талый снег и немного мёда. Но доминируют в этом букете ароматы чернослива и абрикосов. Если вдумчиво искать в этом чае ассоциации, то вы удивитесь, как далеко можно уйти. Настой светло-жёлтый, золотистый, персиковый. Совершенно прозрачный. Вкус лёгкий, нежный. Чай удивительно ласково пьётся.

Цзюньшань Иньчжэнь – это чай, который может заинтересовать искушённого знатока. Это чай, который задаёт новую планку. Мы рекомендуем подходить к этому чаю очень не спеша и осознанно. Пробуйте его тогда, когда у вас уже есть багаж чайного опыта.