Красный чай Дянь Хун, 50 г

Дянь Хун (пиньинь: 滇红; diānhóng) - это популярный в Китае красный чай, который традиционно производится в живописном округе Линьцан южной провинции Юньнань. Название чая происходит от старого названия провинции Юньнань - Дянь. Впервые упоминание о юньнаньском красном чае появилось в 1935 году, когда чаевод Ли Фу представил этот чай на чайной выставке. Впоследствии этот чай очень полюбили британцы и назвали его юньнаньским черным - Yunnan Black Tea (в Европе, как и в России, красные чаи обычно называют черными).

Дань Хун изготавливается из молодых почек чайного куста, которые часто называют золотыми из-за покрывающиъ их ворсинок золотистого цвета. Чайные кусты выращиваются на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря в мягких климатических условиях. Сбор чая происходит в течении 8 месяцев в году, однако весенний урожай считается самым лучшим.

Юнаньский красный чай - это напиток гурманов, созданный специально для изысканных послеобеденных времяпровождений. Чай имеет красный настой с золотистым отливом, богатый вкус и потрясающий аромат. Вкус чая не оставит равнодушним никого: крепкий и насыщенный с выраженным освежающим вкусом. Послевкусие умеренно терпкое с легкой сластинкой. Аромат чая незабываем - классический погатый и плотный, с фруктовыми, шоколадными и пряными нотами. Чай очень легко пьется и оставляет массу положительных эмоций и желание заваривать снова и снова.

Дань Хун - это очень яркий чай, который бодрит и согревает. Он идеален для долгих осенних и зимних вечером или прохладных летних ночей. Юнаньский красный чай изумителен - он дарит силу и комфорт, в нем чувствуется природа и традиции. Дань Хун обладает хорошим тонизирующим и легким противосполительным свойством и просто незаменим в межсезонье.